Torta Salgada sem Glútem e sem Lactose

Receita

        Ingredientes:

• 1 Xícara (chá) de Leite Vegetal
  
  
• 4 ovos
  
  
• Óleo
  
  
• 1 xícara (chá) de Amido de Milho
  
  
• 1 Colher de Fermento ( Medida na tampa )
  
  
• 1 colher (chá) de Sal
  
  
• 1 Dente de Alho
  
  
• ½ Cebola (pequena)
  
  
• 300g  de Peito de Peru (picado)
  
  

• 300g  de Frango desfiado
  
  
• 1 Tomate fatiado
  
  
  
• 1 Cenoura ralada
  
  
• Ervilhas
  
  

• Milho Verde
  
  
  
  
  Modo de fazer:

1. - Unte uma forma média com óleo e amido de milho
   
   
   - deixe o forno preaquecido a 200°C
   
   
2. - Coloque no liquidificador os ingredientes líquidos da massa (leite, óleo, ovos),
   
   
   - adicione cebola, alho, sal  e bata
   
   
3. - Junte a maisena e bata
   
   
   - por último coloque o fermento no liquidificador e volte a  bater
   
   
4. - Peque a forma e coloque metade da massa no fundo da forma
   
   
   - adicione o recheio: peito de peru, tomate, milho, frango, cenoura e ervilhas
   
   
5. - Coloque o restante da massa
   
   
   - finalize pincelando com a gema do ovo e um pouco de peito de peru por cima
   
   
   ou com bastante queijo parmesão
   
   
   - Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até ficar bem dourado.
   
   

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