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Peru Gratinado
Receita
Ingredientes
- 1 Kg Purê de Batatas;
- Molho de Tomate;
- Molho Branco;
- 3 Saquinhos de Queijo Parmesão Ralado;
- 200g de Queijo Mussarela
- Salsinha Picada
- Brócolis para Decorar
- Sal e Pimenta
Modo de Fazer
- passe as bolinhas no queijo parmesão.
- Pegue um pirex e coloque uma camada de molho de tomate.
- Acrescente uma camada com o peru com a salsinha picada.
- coloque um pouco de sal e pimenta, se desejar.
- adicione uma camada do molho branco
- agora, vá colocando as bolinha feitas com o purê de batatas.
- cubra com uma camada do molho branco
- disponha o queijo mussarela por cima.
- Para finalizar, coloque no forno em torno de 20 a 30 minutos.
- Decore com o brócolis e sirva
