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Peixe com Batatas e Molho pomodoro
Receita
Ingredientes:
– 1 Kg de Peixe ( filet )
– 1 kg de batatas cozidas e em rodelas
– Molho de Tomate
– 350g de Mussarela
– Sal
– Catchup
- Alecrim
- 1 tomate para decorar
Modo de fazer:
- em um pirex, disponha as batas na parte de baixo
- Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas.
- Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos peixes
- Repita tudo, terminando com o molho.
-Leve ao forno quente (200º) por 15 minutos.
- Coloque um ramo de alecrim e tomates por cima
- Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar.
- Sirva com arroz branco.
