Frango a Pizzaiolo

Receita

Ingredientes:


- 1/2 kg de filé de frango

- 100 g de queijo provolone ralado

- 1 cebola

- 1 Tomate

- 1 Dente de Alho
- 1 Limão

- Pimenta

- Sal

- Orégano

- Azeite



Modo de fazer



- Tempere os filés com alho, limão, pimenta e sal

- Corte a cebola e o tomate em cubos bem pequenos

- Tempere com azeite, pimenta, limão e sal

- misture bem até começar a soltar

- frite os filés na frigideira para apenas dourar os lados

- Leve-os a uma forma

- Coloque o provolone por cima

- cubra os filés com o tempero de tomate e cebola

- Coloque Orégano

- Leve ao forno até derreter o queijo e sirva


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