Fetuccine Alfredo

Ingredientes:

- 500g de Fettuccine ou massa do seu gosto

- 300g de Queijo parmesão ralado grosso

- água quente

- manteiga

- Sal

- Manjericão

- Torradas

Modo de fazer

- Numa Panela com água fervente e sal, coloque o fettuccine e deixe a massa subir

- em uma frigideira funda, coloque 2 colheres de manteiga

- adicione a massa e um um pouco do queijo e mexa

- coloque uma concha de água do cozimento do macarrão e mexa

- adicione mais um pouco do queijo e mexa

- deixe o Molho se formar

- sirva decorado com manjericão e acompanhado com torradas

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