Feijão Cremoso

Receita

Ingredientes:

- 1kg de Feijão Verde

- 250g de nata

- 1 cebola picada

- Manteiga

- 200g Carne de sol desfiada

- 200g Queijo Mussarela

- 200g de queijo coalho

- Calabresa

- Azeite

- salsinha para decorar

Modo de Fazer

- Cozinha o feijão verde na água e sal e reserva

- numa frigideira refoga a cebola no azeite

- acrescente uma colher de manteiga depois que dourar a cebola

- Coloque o feijão e mexa

- adicione a carne de sol desfiada e  a calabresa

- Coloque o queijo coalho picado e o queijo mussarela

- por último acrescente a nata e misture

- Sirva com um pouquinho de salsinha para decorar





Receita: Dra. Ivna Mozart

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