Creme Gostoso para o Frio

Receita

Ingredientes:


- 200g de abóbora ou  mandioquinha

- 1 cebola em cubos

- 1 dente de alho

- sal

- Pimenta

- 50g de queijo gorgonzola

- azeite

- água


Modo de fazer:

- Refogue a cebola e o alho numa panela

- coloque a abóbora e cubo e mexa

- adicione água e cozinhe até a abóbora ficar mole

- coloque tudo no liquidificador e bata

- volte para panela e em fogo baixo coloque o queijo gorgonzola

- Tempere com sal e pimenta

- Sirva com torradas e um café






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