Creme Gostoso para o Frio
Receita
Ingredientes:
- 200g de abóbora ou mandioquinha
- 1 cebola em cubos
- 1 dente de alho
- sal
- Pimenta
- 1 dente de alho
- sal
- Pimenta
- 50g de queijo gorgonzola
- azeite
- água
- azeite
- água
Modo de fazer:
- Refogue a cebola e o alho numa panela
- coloque a abóbora e cubo e mexa
- adicione água e cozinhe até a abóbora ficar mole
- coloque tudo no liquidificador e bata
- volte para panela e em fogo baixo coloque o queijo gorgonzola
- Tempere com sal e pimenta
- Sirva com torradas e um café