Cocorote do Tio João
Receita
Ingredientes:
- 350g açúcar refinado
- 150g margarina sem sal
- 125g coco ralado fresco
- 3 ovos
- 5g fermento em pó
Modo de fazer
- Mistures os ingredientes secos
- adicione o coco fresco, a margarina e os ovos
- misture bem até começar a soltar
- pegue uma assadeira e unte com óleo
- faça os molde redondos
- coloque para assar a 180º por 25 minutos
- retire do forno e sirva com café ou leite
foto: Cybercook