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Casadinho de Goiabada
Receita
Ingredientes:
- Massa:
- - 240g de Farinha de Trigo
- - 240g de Amido de Milho
- - 6 Colheres de sopa de açúcar
- - 8 Colheres de sopa de manteiga
- 200g de Goiabada
- Açúcar Refinado
Modo de fazer:
- - Misture todos os ingredientes, exceto o doce, em um recipiente
- Misture bem até que seja possível modelar
- se precisar, coloque um pouco mais de amido de milho.
- modele em formato de pequenas bolinhas
- pegue uma assadeira, forre com papel manteiga
- coloque as bolinhas na forma e leve a geladeira
- para o recheio coloque a goiabada na panela com a água e leve ao fogo baixo
- mexa sem parar até ficar cremoso
- retire do fogo, deixe esfriar e reserve
- leve as bolinhas ao forno pré-aquecido 180º por 10 minutos
- retire do forno
- passe o recheio em uma bolinha e acomode outra em cima do recheio unindo as duas partes.
- empane no açúcar refinado e sirva