Bolo Pão de Queijo
Receita
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de água fervendo
- 145g de polvilho azedo
- 2 ovos
- 100 gramas de queijo mussarela
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) rasa de fermento
- Sal
Modo de fazer:
- deixe ficar bem lisinho, se precisar mexa um pouco com uma colher.
- adicione Meia colher de chá de sal, os dois ovos e os queijos mussarela e parmezão.
- coloque uma colher de chá de fermento em pó
- bata tudo por 3 minutos
- pegue uma forma de bolo e unte com manteiga e farinha
- coloque toda a massa na forma de bolo
- leve ao forno 200º por 40 minutos
- sirva com um bom café