Bolo Mágico da Paz
Fácil
Ingredientes:
- - 6 ovos
- - 3 xícaras de chá de manteiga
- - 3 xícaras de chá de açúcar
- - 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- - 3 xícaras de chá de leite
- - 4 colheres de chá de canela em pó
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- Modo de fazer
- - Em um recipiente ou batedeira bata bem as gemas separadas das claras com a manteiga
e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado; - - Acrescente a farinha e o leite aos poucos. Bata até ficar homogêneo;
- - Acrescente a canela;
- - Coloque o fermento na massa e misture;
- - Bata as claras em neve com cuidado para elas não desmontarem e junte à massa
- - Despeje a massa numa forma de furo no meio untada e enfarinhada;
- - Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos
ou até estar dourado e cozido por dentro.
- Polvilhe açúcar com canela a gosto e sirva.
Fonte: gshow
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