Bolo de Cuscuz
Receita
Ingredientes:
- - 2 xícaras de Cuscuz em Flocos
- 50g de coco ralado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 150ml de Óleo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de queijo parmesão
- 1 colher de fermento em pó
Modo de fazer:
- bata no liquidificador o açúcar, o leite, os ovos e o óleo
- adicione ao liquidificador o cuscuz e bata
- adicione o coco e o queijo e bata
- acrescente o fermento e bata por 15 segundos
- coloque tudo em uma forma de bolo untada
- leve ao forno 180º por aproximadamente 50 min ou até dourar
- desenforme e sirva