Bolo de Cuscuz

Receita

Ingredientes:


  • - 2 xícaras de Cuscuz em Flocos

    - 50g de coco ralado

    - 3 ovos

    - 1 xícara de leite

    - 150ml de Óleo

    - 1 xícara de açúcar

    - 3 colheres de queijo parmesão

    - 1 colher de fermento em pó

Modo de fazer:


- bata no liquidificador o açúcar, o leite, os ovos e o óleo

- adicione ao liquidificador o cuscuz e bata

- adicione o coco e o queijo e bata

-  acrescente o fermento e bata por 15 segundos

- coloque tudo em uma forma de bolo untada

- leve ao forno 180º por aproximadamente 50 min ou até dourar

- desenforme e sirva

 


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