Bolinho de Macaxeira sem Trigo e Carne

Receita

Bolinho de Macaxeira sem Trigo e Carne de Sol

Ingredientes:

• 450g de Macaxeira
  
  

• 4 Ovos
  
  

• Sal
  
  

• 90g de Manteiga
  
  

• 120g de Queijo de Coalho
  
  

• 100g de Coco Ralado
  
  

• 7g de Fermento em pó
  
  

• Manteiga para Untar
  
  

• 50g Queijo Ralado
  
  

• 100g de Carne de Sol Desfiada
  
  

• ½ Cebola
  
  

• Azeite

Modo de fazer

Preparo do Bolinho

- Pegue todos os ingredientes e bata no Liquidificador


- unte as forminhas e coloque os ingredientes nas forminhas untadas


- leve ao forno 180° por 25 Minutos

Preparo da Carne de Sol

Desfie a Carne de Sol, refogue na cebola.

.

Montagem

- Desenforme os Bolinhos


- coloque em um prato pequeno para servir


- cubra-os com o refogado de Carne de Sol



- sirva com um pouco de manteiga e queijo ralado por cima.

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