Bacalhau e camarões gratinados

Receita Fácil

Ingredientes

• 400g de bacalhau desfiado e dessalgado
• 300g de camarão
• 150g de peito de peru defumado
• Sal
• 300ml molho branco
• 1 cebola picadinha
• alho
• Azeite
• queijo parmesão
  

• pimenta

Modo de preparo

1. - pegue uma frigideira e refogue a cebola e o alho no azeite
   
   - coloque camarão, sal, pimenta  e refogue por 2 minutos e reserve
   
   - aproveite a mesma frigideira e refogue o bacalhau no azeite e reserve
   
   - pegue um pirex e coloque um pouco do molho branco
   
   - adicione uma camada de bacalhau desfiado
   
   - disponha um pouco do molho branco por cima 
   
   -  coloque uma camada de camarão
   
   - por cima do camarão adicione o peito de peru
   
   - coloque mais uma camada de molho e balcalhau
   
   - por último cubra com molho branco
   
   - acrescente uma camada de queijo parmesão e salsinha
   
   - leve ao forno pre-aquecido 180º por 30 minutos
   
   - sirva com bastante azeite
   
   

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