Aveioca

Receita

Ingredientes:


- 6 colheres de sopa de aveia em flocos
- 4 colheres de sopa de água
- 3 ovos
- 1 tomate em rodelas
- fatias de queijo minas ou de sua preferência
- Frango Desfiado
- Salsinha
- sal a gosto
- mel ou geleia




Modo de Fazer


- Coloque a aveia para hidratar por aproximadamente 6 minutos.

- em um recipiente, bata os ovos

- adicione a aveia hidratada, um pouco de salsinha,

- tempere com sal e pimenta e mexa

- em uma frigideira, coloque a aveia, espalhando bem para ficar fininha.

- quando as bordas começarem a dourar, coloque o queijo, as fatias de tomate e o frango

- dobre ao meio

- sirva com mel ou geleia de sua preferência ou salda de folhas


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